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    农民捕到重达8两长江“蟹王”

    文章来源:杰龙长江蟹

    编辑时间:2017-09-12 09:24:24

    农民捕到重达8两长江“蟹王” 称若孙子想吃就煮给他吃
    作者:杰龙长江蟹

    眼下正是吃螃蟹的时候,螃蟹“个头越大越值钱”,一般来说,4两以上的螃蟹已算是“蟹中优品”了,近日扬中开发区一农民抓到了一只重达8两的超大螃蟹,而且还是野生的长江蟹。

    “我在长江边捕鱼捞虾这么多年,从来没见过这么大的。”10月30日上午,扬中开发区文博新村3村居民祝瑞高到江边收网时,惊喜地发现一只个头惊人的野生螃蟹挂在网上。他拿回家放在电子秤上,显示出的重量足足8两,随即将这只螃蟹养在家中。

    记者看到,这个“巨无霸”长江蟹安静地趴在浴缸里,时不时伸出头来吐个泡泡,挥挥“大刀”。祝瑞高拿了一只4两重的长江野生蟹放进浴缸,与“蟹王”比个头,结果发现,本来也算威武的4两螃蟹立刻变成了“小个子”。

    这是一只雄蟹,被人拿在手上拍照时它张牙舞爪、很是威猛,放在地上,稍不留神就爬出去老远。祝瑞高说,这只长江蟹的年龄起码有3年,才能长到现在的个头,他拿出尺子测量发现,“蟹王”腿全部展开时,整只螃蟹足有40厘米长,蟹壳的最宽处达到了11厘米。

    俗话说“一盘蟹,顶桌菜”,可知螃蟹乃食中珍味,而长江野生螃蟹肉紧味鲜,更是堪称蟹中极品,当被问到这蟹怎么卖时,祝瑞高表示不卖、要养着玩,不过“如果小孙子想吃,就煮给他吃了吧!”


    此文关键字:大闸蟹
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